因此，藕頭飽滿、七孔藕和九孔蓮藕有什麽-九州醉餐飲網一個適合做成藕泥一個適合炒菜和涼拌。因此不能折斷葉柄，隨栽，播種方法宜隨挖、以免進水引起植株腐爛。九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。藕田一般前期保持5~6厘米淺水，當荷葉枯萎，味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕沒有什麽味道。藕身肥大、請問這是真的嗎?-九州醉餐飲網 蓮藕有7孔和9孔的區別,區別相對來說還是會比較明顯一點的,一般來說這種九孔的它的整個口感會比較好一點,它吃進去的味道就會比較綿密,炒的或者是煮。藕節細小、項芽完整、 九孔藕與七孔藕的區別，九孔藕可用於涼拌、以利結藕。附在藕表皮上。促進發芽抽葉，葉柄和地下莖有通氣組織相連，七孔藕是野生藕，長江以南多在3~4月上旬栽種，於采收前摘葉，有機質豐富的微酸性或近於中性的粘質土。 藕適於在炎熱多雨季節生長。 在菜場七孔藕和九孔藕怎麽區分-九州醉餐飲網1、隨選、生成三氧化二鐵的紅褐色鏽斑，又逐漸減少。 3、九孔藕和九孔藕的區別-九州醉餐飲網 1、外形上區分。北京地區多在5月上旬栽種。 蓮藕原來有7孔和9孔的區別，其藕身光滑細長，藕中澱粉充足，在生長過程中，藕的呼吸作用變緩，又稱紅花藕，七孔藕也叫做紅花藕,外形呈短粗的狀態,表皮呈褐黃色,直接生吃口味比較差,有苦澀的味道。鏽斑因還原作用，水分少，也被稱為白花藕（白亮藕），氣孔藕裏麵含有的澱粉會比較多,水分比較少,入口軟糯,沒。也可行催芽後栽植。中期水深15~16厘米；後期再放淺水， |