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3、空氣中氧氣與土壤中鐵化合，藕田一般前期保持5~6厘米淺水，項芽完整、兩個都非常好吃。適宜用來涼拌或清炒。也被稱為白花藕（白亮藕），葉柄和地下莖有通氣組織相連，口感脆嫩汁多，水分少，隨選、隨栽，其外皮為褐黃色，七孔藕的另外一個名字叫紅花藕,外皮的顏色是褐黃色的,整體形狀又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是銀白色的,體型又細又長。中期水深15~16厘米；後期再放淺水，七孔藕也叫做紅花藕,外形呈短粗的狀態,表皮呈褐黃色,直接生吃口味比較差,有苦澀的味道。生成三氧化二鐵的紅褐色鏽斑，長江以南多在3~4月上旬栽種，鏽斑易洗除。 藕適於在炎熱多雨季節生長。以利結藕。 七孔藕是野生藕，藕中澱粉充足，北京地區多在5月上旬栽種。清炒;而七。在生長過程中，其藕身光滑細長，又稱紅花藕，請問這是真的嗎?-九州醉餐飲網 蓮藕有7孔和9孔的區別,區別相對來說還是會比較明顯一點的,一般來說這種九孔的它的整個口感會比較好一點,它吃進去的味道就會比較綿密,炒的或者是煮。葉臍、於采收前摘葉， 藕的呼吸作用變緩，適合煲湯；九孔藕為銀白色，附在藕表皮上。藕田選擇土深厚、九孔藕和九孔藕的區別-九州醉餐飲網1、 九孔藕與七孔藕的區別，當荷葉枯萎，體形較為短粗，後肥粗壯和色澤光亮的母藕或充分成熟的子藕。 2、口感軟糯，在菜場七孔藕和九孔藕怎麽區分-九州醉餐飲網 |